Archivo de la etiqueta: Gastronomía gallega

entre gallegos – (es)

“La nostalgia empieza por la comida”, dijo el Che Guevara, tal vez rememorando un jugoso asado de su tierra, al tiempo que compartía una insípida yuca con mojo con sus camaradas en Sierra Madre. Tal vez es por esa morriña -del lacón con … Seguir leyendo

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