skinnygirl margaritas (commented) – (en/es)

Bethenny Frankel took home an estimated $55 million in 2010 for selling a chunk of her Skinnygirl brand—plus her books, TV shows, appearances and a memorable incident with a champagne bucket. News that has to bother those who fret our nation’s growing wealth gap. Her 2010 income alone had to skew the wealth gap a bit. So, why is bad wealth gap?

Second question: How do we “fix” it? Tax Bethenny and her ilk more? We’ve had a progressive tax since 1913. Sometimes rates are higher, sometimes lower—yet the wealth gap has pretty much only ever widened in irregular fits and starts. Argue for higher taxes for whatever reason you want—but 98 years of evidence argue against higher tax rates as a sure-fire solution to a wealth gap (Dugutigui’s note.: Opposite arguments are equally true).

We could mandate that no one can earn over, I don’t know, $250,000 a year. I’m not sure money not earned by people who had been earning more automatically gets earned by people at lower levels—but that sure would narrow the gap. What’s more, the NFL, NBA and MLB would immediately cease to exist (D’s N.: And who the hell would mind this?). Also, no more Hollywood movies (D’s N.: Asian films are much better). No more heart or brain surgeons (D’s N.: Which would help to stop -somehow- the unsustainable growth of population, and, moreover, who can afford these services, but the very rich?). Probably also no one wants to invent the next Microsoft, Cisco, Facebook (i.e., “You know what’s cooler than a million dollars? A billion dollars.”) (D’s N.: They are already invented and we have Linus, and Facebook is a great stupidity). Probably no more innovations in cleaner energy and no more new cancer drugs (D’s N.: This point is most debatable). Definitely no Skinnygirl margaritas (D’s N.: Here I totally agree, but who would miss them?). But, same time, probably no more wealth gap. So…yay?

We could raise minimum wage to $50 an hour and close the gap from the lower end. Why not $100! Lower wage earners would immediately earn an approximate $200,000/year salary. And be close to the wage ceiling. Gap, decimated! Now, that probably means firms must automate all those jobs they were willing to pay $40,000 a year for, or go under (which would be politically awkward in a period when unemployment remains elevated) (D’s N.: Not if the earnings limit for employers is set at the above-mentioned $ 250.000). But, again, we’re fighting wealth gaps here.

This is radical—we could go communist. China is communist! They have had nice fast growth for the last two decades. Then again, they too have a wealth gap—much bigger than ours. What’s more, China’s poorest citizens are vastly worse off with less opportunity for upward mobility than America’s poorest. Also, communists are responsible for the deaths of tens of millions over the last century or so (D’s N.: Not that the U.S. has very clean hands, blood speaking). Bad idea. Forget I said it.

So back to the first question: No one makes clear why a wealth gap is specifically, economically bad, and why a bigger one is worse (D’s N.: Just that is clear for 96% of the population). If, for example, super-elevated incomes of the ultra-wealthy inflated prices broadly, degrading the purchasing power of those on the lower end, that could be problematic. But there’s no evidence it does and no one argues that (that I’ve seen) (D’s N.: ¡A fucking blind!).

And wealth gaps in emerging or undeveloped nations can be the result of a corrupt government (think Venezuela, Zimbabwe) seizing the means of production to enrich itself and those who would help prop it up. But the problem there isn’t the wealth gap but the socialism.

Those who fret a wealth gap are essentially arguing potential global earnings are a fixed pie (D’s N.: It would be if we stop printing paper). But a dollar earned by Warren Buffet or Bethenny Frankel isn’t one less I earn. Folks on the upper end of the gap don’t preclude anyone else from earning more should the opportunity present itself (D’s N.: Only that the system created by the top end increasingly difficult access to this kind of opportunities). Most (rational) people understand that. (Those who don’t likely aren’t reading Forbes anyway.) (D’s N.: And they are missing nothing worth).

So, is a wealth gap objectionable just because it’s unfair? Life’s unfair (D’s N.: Jungle too. Back to the jungle!). Bethenny Frankel invented Skinnygirl margaritas and I didn’t. They’re tasty, though. Thank you, Bethenny (D’s N.: You’re welcome!).

This constitutes the views, opinions and commentary of the author as of August 2011 and should not be regarded as personal investment advice. No assurances are made the author will continue to hold these views, which may change at any time without notice. No assurances are made regarding the accuracy of any forecast made. Past performance is no guarantee of future results. Investing in stock markets involves the risk of loss.

(D’s N.: This is a biased and unsustainable drivel string typical of the characters that the author defends, though not being part of their environment, except in those rarely parties with Skinnygirl margaritas she is invited).

(D’s N.: BTW, the perfect margarita: Contrary to popular belief, the perfect margarita is made not with Triple Sec but with Cointreau (Triple Sec, a liqueur made from the skins of oranges, ranges in alcohol content from 15% to 30%, depending on the brand. Cointreau, a proprietary orange liqueur made from sweet and bitter orange skins, is stronger, at 40%).

Also necessary for the perfect margarita are a great tequila such as Herradura and Mexican limes (also
called Key limes), rather than Persian limes.

Yield: 1 serving

1/2 Mexican lime (or more to taste)
Coarse salt
1 1/2 ounces white tequila
3/4-ounce Cointreau

Squeeze the lime into a shaker full of ice cubes. Rub the lime around the lip of an iced cocktail glass
and dip the lip into the coarse salt in a saucer. Add the tequila and Cointreau, shake well, and strain
into the cocktail glass.

Bethenny Frankel se llevó a su casa unos US$ 55 millones en 2010 por la venta de una parte de su marca Skinnygirl, más sus libros, programas de televisión, apariciones públicas y un incidente memorable con un cubilote de champán. Esta noticia tiene que molestar a los que se preocupan de la creciente brecha de riqueza en nuestro país. Sus ingresos en el 2010, por sí solos, han tenido que agrandar un poco la brecha que separa a ricos y pobres. Una pregunta: ¿Por qué es la brecha de la riqueza un mal asunto?

Segunda pregunta: ¿Cómo podemos «arreglarlo»? ¿Incrementando los impuestos a Bethenny y sus semejantes? Hemos tenido un impuesto progresivo desde 1913. A veces las tasas han sido más altas, a veces han bajado; sin embargo, la brecha de la riqueza curiosamente sólo se ha agrandado en irregulares y estremecedoras proporciones. Se puede abogar por mayores impuestos por cualquier razón que usted desee, pero 98 años de evidencia argumentan en contra del incremento de impuestos como una solución segura para disminuir la brecha de la riqueza (Nota de Dugutigui.: Lo contrario argumenta en el mismo sentido).

Se nos podría obligar a que nadie pudiese ganar más de, no sé, 250.000 dólares al año. Pero no estoy seguro de que el dinero no percibido por las personas que hubieran estado ganando por encima de esa cifra, automáticamente fuese obtenido por la gente en los niveles inferiores, pero lo que es seguro es que la brecha se reduciría. Es más, la NFL, NBA y MLB inmediatamente dejarían de existir (N de D.: Y ¿A quién coño le importaría esto?). Además, no más películas de Hollywood (N de D.: Mucho mejor las Asiáticas). No habría más cirujanos de corazón o neurocirujanos (N de D.: Lo cual contribuiría a frenar, de algún modo, el crecimiento de insostenible de la población, y, por otra parte, ¿quién puede permitirse estos servicios sino los muy ricos?). También es probable que no se quisiera inventar el próximo Microsoft, Cisco, Facebook (es decir, «¿Sabes lo que es más “cool” que un millón de dólares? Mil millones de dólares.») (N de D.: Ya están inventados y tenemos Linus y Facebook es una gran estupidez). Probablemente no más innovaciones en energía limpia y no más nuevas medicinas para el cáncer (N de D.: Este punto es de lo más discutible). Definitivamente no más “Skinnygirl margaritas” (N de D.: Aquí estoy totalmente de acuerdo, pero ¿Quién lo echaría de menos?). Pero, al mismo tiempo, probablemente no más brecha de riqueza. ¿Entonces. . . yay?

Podríamos aumentar el salario mínimo a $ 50 la hora y cerrar la brecha por la parte inferior. ¿Por qué no $ 100? Los asalariados más pobres inmediatamente ganarían un sueldo aproximado de 200.000 dólares / año. Y estarían cerca del tope salarial. ¡La brecha, diezmada! Ahora, eso probablemente significaría que las empresas comenzarían a automatizar todos los trabajos por los que estaban dispuestos a pagar $ 40.000 al año, o desaparecer (lo cual sería políticamente insostenible en un período en que el la tasa de desempleo sigue siendo muy elevada) (N de D.: No si el límite de ganancias de los empresarios se fijara en los 250,000 dólares mencionados más arriba). Pero, de nuevo, estamos luchando aquí con las diferencias de riqueza.

Esta es más radical -podríamos ir al Comunismo. ¡China es comunista! Ellos han tenido un agradable crecimiento rápido durante las dos últimas décadas. Por otra parte, ellos también tienen una brecha de la riqueza mucho mayor que la nuestra. Es más, los ciudadanos más pobres de China están mucho peor y gozan de menos oportunidades para ascender por la escalera de la riqueza que los más pobres en Estados Unidos. Además, los comunistas son los responsables de la muerte de decenas de millones durante el último siglo -o así (N de D.: No es que USA tenga las manos muy limpias de sangre que digamos). Mala idea. Olvida lo que he dicho.

Así que de vuelta a la primera pregunta: Nadie tiene claro por qué la brecha de la riqueza es específicamente mala, económicamente hablando, y por qué una brecha más grande sería peor (N de D.: Solo lo tiene claro un 96 % de la población). Si, por ejemplo, los súper-elevados ingresos de los ultra-ricos inflasen los precios en términos generales, la degradación del poder adquisitivo de las personas en el extremo inferior podría ser problemática. Pero no hay evidencia de que esto ocurra y nadie argumenta al respecto (que yo haya visto) (N de D.: ¡Vaya, un jodido ciego!).

Quienes se preocupan por la brecha de la riqueza están esencialmente indicando que el potencial de ganancias globales es un pastel fijo (N de D.: Lo sería si dejásemos de imprimir papel). Sin embargo, un dólar ganado por Warren Buffet o Bethenny Frankel no es menos que el que yo gano. La gente en el extremo superior de la brecha no se opone a que cualquier otra persona gane más cuando la oportunidad se le presente (N de D.: Solo el Sistema creado por extremo superior dificulta cada vez más el acceso a estas oportunidades). La mayoría (racional) de la gente entienda eso (N de D.: ¡Que comentario más irracional!). (Aquellos que es probable que no lean Forbes de todos modos (N de D.: Y que no se pierden nada).

¿Así que es una inaceptable la brecha entre ricos y pobres sólo porque es injusta? La vida es injusta (N de D.: La selva también. ¡Volvamos a la selva!). Bethenny Frankel ha inventado las margaritas Skinnygirl y yo no lo hice. Sin embargo, son sabrosas, Gracias, Bethenny (N de D.: ¡De nada!).

Esto constituye el punto de vista, opiniones y comentarios del autor a partir de agosto de 2011 y no debe considerarse como consejo de inversión personal. No se dan garantías de que el autor seguirá manteniendo estos puntos de vista, lo que puede cambiar en cualquier momento sin previo aviso. No se dan garantías sobre la exactitud de la previsión realizada. Las rentabilidades pasadas no garantizan rentabilidades futuras. Invertir en los mercados de valores implica el riesgo de pérdida.

(N de D.: Esto constituye una sarta de estupideces sesgadas e insostenibles, propias de los personajes a los que el autor defiende, aun sin ser parte de su entorno –a no ser que sea invitada a algún coctel con Skinnygirl margaritas).

(N de D: Por cierto, la margarita perfecta: Contrariamente a la creencia popular, la margarita perfecta no está hecha con Triple Sec, sino con Cointreau (Triple Sec, un licor hecho a partir de las pieles de las naranjas, con un contenido de alcohol del 15% al 30%, dependiendo de la marca. Cointreau, un licor de naranja a partir de las cáscaras dulces y amargas, es más fuerte, un 40%).

Rendimiento: 1 porción

También es necesario para la perfecta margarita una gran tequila como Herradura y limas mejicanas (limones), en lugar de limas persas.

1 / 2 lima Mexicana (o más al gusto)
sal gruesa
1 1 / 2 onzas de tequila blanco
3 / 4 onza de Cointreau

Exprima la lima en una coctelera llena de cubitos de hielo. Frote una lima alrededor del borde de una copa de cóctel helada y entierre el borde en sal gruesa. Agregue el tequila y el

Cointreau, agite bien y vierta en la copa de cóctel.

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Skinnygirl Margaritas (Commented) – Lara Hoffmans – Commented and Translated by Dugutigui